养元饮品二十余年坚持科研创新驱动发展，打造行业品质标杆

创新引领、科技支撑是现代企业发展的必然之路，对于食品企业而言亦是如此。作为一家集研发、生产、销售于一体的核桃饮品企业，养元饮品坚持以科研创新为驱动，不断加大在科研方面的投入力度，打造了行业品质“标杆”。

多年来，养元饮品专注于以核桃仁为原料的植物饮品研发，通过持续加大研发投入，优化核桃乳营养价值。创立至今，养元饮品自主研发了领先于行业的“5·3·28”生产工艺、全核桃CET冷萃工艺以及五重细化研磨工艺，实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，让核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，将营养成分利用率提高至97%以上，从核桃乳口感和营养方面实现全面升级。

经过多年对核桃营养的深度研究，养元饮品积累了强大的科研实力和成果，目前拥有行业领先的六大研发中心和一个国家级实验室。该实验室自建立以来与许多权威科研机构开展了一系列产学研究合作，比如与中国疾控中心合作开展了人体临床试食试验，进行了《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》；与北京工商大学、河北医科大学合作开展了核桃蛋白肽功能的研究。

为进一步推动科研成果的应用，养元六个核桃还联合北京工商大学共同成立了“中国核桃产业研究院”，也与中国红十字基金会合作设立了国内首个脑营养科研基金，即：六个核桃·国民脑营养科研基金。该基金的成立为业内搭建了一个重要的学术交流平台，拓宽了科研协作的渠道，为国家脑科研和保护国民脑营养提供了有力支持。

基于优秀的科研成果以及先进生产工艺支撑，养元饮品形成了丰富的产品矩阵，包括精品系列、养生系列、五星系列、六个核桃2430高端系列，以及针对细分人群推出的高钙产品和儿童型产品。其中，六个核桃2430作为饮品界首款严格落地学术成果的产品，一经上市就获得了消费者与行业内的广泛赞誉。

据养元饮品今年4月份披露的2023一季度报显示，公司今年第一季度实现营业收入22.29亿元，同比上涨8.82%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6.12亿元，同比增长24.46%，复苏趋势明显。乘势前行，养元饮品将不断提高创新能力，打造优质产品，努力成为更受国民信任的健康品牌！